Ученые: Йогурты полезны для здоровья сердца и сосудов
Регулярно употребляя даже относительно небольшие объемы йогурта, вы укрепляете свою сердечно-сосудистую систему — говорят со страниц издания American Journal of Hypertension ученые из Соединенных Штатов Америки.
Американские исследователи, в частности, выяснили, что регулярное употребление йогурта понижает вероятность инсульта или инфаркта на что-то около двадцати процентов. Что весьма значительно, если учесть, что речь идет всего лишь о йогурте, а не о каком-то чудо-средстве.
«Кисломолочные продукты в целом являются весьма полезными для сердца и сосудов, так что йогурты здесь не исключение. Теперь, после многолетнего эксперимента, мы знаем это наверняка», — говорит сотрудник Бостонского университета по имени Джастин Буэндия.
Говоря о многолетнем эксперименте, Буэндия подразумевал проект, в рамках которого ученые и специалисты в области здравоохранения следили за диетой семидесяти трех тысяч американцев на протяжении трех с лишним десятков лет.
Выяснилось, что укрепить здоровье сердца и сосудов можно, поедая, например, всего две порции йогурта в неделю. В общем, здоровый образ жизни — это проще, чем кажется.
>